なす ピーマン しいたけ セロリ・・・
↑ 子供が嫌いな野菜の上位に登場する野菜だそうです。
私は生まれてこの方、ジャンボピーマンの存在を知らなかったのですが、
奈良県の営業マンが、取引先様から苗を分けて貰ったとの事!
(分けて下さり、ありがとうございます。)
画像1:ジャンボピーマンの苗
「通常のピーマンより大きいピーマン」→普通のピーマンとは違う。
「通常のピーマンと同じ色」→パプリカではない?
「苦くないと聞きました」→本当ですか?
と、奈良県担当の営業マンから事前情報を頂き、
インターネットで調べてみると、
ピーマンはナス科の野菜でトウガラシの仲間。
トウガラシの辛みを失くして大型に改良したのがピーマンです。
日本では明治時代に栽培が始まり、一般に食べられるようになったのは戦後と言われており、
ジャンボピーマンとは、普通のピーマンより大きなピーマンの総称で、パプリカもこのグループに入るそうです。
そこで気になる栄養素ですが
「風邪予防、老化防止、美肌効果のあるビタミンCを多く含みます」
「血をサラサラに、動脈硬化予防にも効果があると言われています」
食べます!!
近所のスーパーで買えるようになれば、キレイな女性が増えて良いかもしれませんね。
早く食べてみたいです。
画像2:自宅のベランダにて。ジャンボピーマンは水をたっぷりと。
追肥に「農力アップ」を使ってみたいと思います!