なす ピーマン しいたけ セロリ・・・

 

 

↑ 子供が嫌いな野菜の上位に登場する野菜だそうです。

 

私は生まれてこの方、ジャンボピーマンの存在を知らなかったのですが、

奈良県の営業マンが、取引先様から苗を分けて貰ったとの事!

(分けて下さり、ありがとうございます。)

 

Jpeg

画像1:ジャンボピーマンの苗

 

「通常のピーマンより大きいピーマン」→普通のピーマンとは違う。

 

「通常のピーマンと同じ色」→パプリカではない?

 

「苦くないと聞きました」→本当ですか?

 

と、奈良県担当の営業マンから事前情報を頂き、

 

インターネットで調べてみると、

 

ピーマンはナス科の野菜でトウガラシの仲間。

トウガラシの辛みを失くして大型に改良したのがピーマンです。

日本では明治時代に栽培が始まり、一般に食べられるようになったのは戦後と言われており、

ジャンボピーマンとは、普通のピーマンより大きなピーマンの総称で、パプリカもこのグループに入るそうです。

 

そこで気になる栄養素ですが

 

「風邪予防、老化防止、美肌効果のあるビタミンCを多く含みます」

 

「血をサラサラに、動脈硬化予防にも効果があると言われています」

 

 

 

食べます!!

 

近所のスーパーで買えるようになれば、キレイな女性が増えて良いかもしれませんね。

早く食べてみたいです。

Jpeg

画像2:自宅のベランダにて。ジャンボピーマンは水をたっぷりと。

 

追肥に「農力アップ」を使ってみたいと思います!